Tomatensalat mit Zwiebeln,Rucola und Hirtenkäse ^G/A

Wildkräutersalat mit gebackener Ziegenkäse und Granatapfel ^E/F/G/H/M

Wildkräutersalat mit gebratenem Hähnchen ^E/F/G/H/M

Gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und Ei ^E/F/G

Gemischter Salat mit gebratenem Lachs ^E/F/G

Tomatencremesuppe ^G/A

mit Croutons

Minestrone ^G/A

Gemüsesuppe

Stracciatella Suppe ^G/A

Römische Eierflöckchensuppe

Spaghetti all Arrabiatta mit gebratenen Rinderfiletspitzen ^A/I/L

Tomatensoße, Parmesan, Cherrytomaten und Basilikum

Tagliatelle all Tartufo ^G/A

Rinderfiletspitzen, cremige Trüffelsoße, Parmesan und frische Trüffel

Sepia Spaghetti mit Garnelen ^A/B/D/H/N

Ratatouille, feine Kräuter, Zitronenöl und Parmesan

Ravioli mit Steinpilzfüllung in Trüffelcreme ^A/H

Verfeinert mit Trüffelöl

Spaghetti Aglio e Olio ^A/H

Aromen von Knoblauch und Olivenöl, verfeinert mit frischer Petersilie und Cherrytomaten

Spaghetti Carbonara ^A/H

mit Pecorino und Ei

Penne mit Lachsfilet ^A/H

Mit frischem Baby Spinat und Tomaten in Rahmsauce

Penne mit Gorgonzola und Spinat ^A/H

Mit frischem Baby Spinat und Tomaten in Rahmsauce

Spaghtetti Bolognese ^A/H

Mit frischem Baby Spinat und Tomaten in Rahmsauce

Spaghtetti Frutti di Mare ^A/H

mit Meeresfrüchte

Filetto di Manzo ^I/G

Zartes Rinderfilet (250 g) dazu Trüffelkartoffelpüree, Kalbs-Jus und wilder Brokkoli

Lammkoteletts vom Grill ^A/C

Lammkoteletts vom Lammkaree mit Kartoffeln und Gemüse

Tagliata vom Ribeye-Steak ^G

mit Kartoffeln und Gemüse

Saltimboca alla Romana ^G

Zartes Rinderfilet (250 g) dazu Trüffelkartoffelpüree, Kalbs-Jus und wilder Brokkoli

Cotoletta alla Milanese ^A/C

Wiener Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln, Gurkensalat und Preiselbeeren

A L L E F L E I S C H G E R I C H T E W E R D E N M I T G E M Ü S E U N D R O S M A R I N K A R T O F F E L N S E RV I E R T. S I E K Ö N N E N Z U S ÄT Z L I C H Z W I S C H E N P F E F F E R – , G O R G O N Z O L A – U N D R O T W E I N S A U C E

WÄ H L E N

Filetto di Salmone ^A/D/G/H/I

in einer Hummer-Cremesauce mit Kartoffeln und Gemüse

Zanderfilet in Weissweinsosse ^A/D/G/H/I

mit Kartoffeln und Gemüse

Thunfischsteak ^D

mit Cherrytomaten und frischem Knoblacuh dazu Kartoffeln und Gemüse

Padella di Scampi ^B/D/N

Scampi Pfanne mit Peperoni, Oliven, Petersilie, Knoblauch, Ratatouille und Beilagen Salat

A L L E F I S C H G E R I C H T E W E R D E N M I T G E M Ü S E , R O S M A R I N K A R T O F F E L N U N D E I N E M K L E I N E N S A L AT S E RV I E R T.

Pasta Verdure ^A/H/M

mit Gemüse und Tomatensauce

Rote Beete Gnocchi ^A/H

Serviert mit mariniertem Rucola-Salat, frischem Pesto,
karamellisierten Feigen und zarter Gartenkresse

Chicken Nugets mit Pomes ^A/G

Pasta mit Tomatensosse ^A/G

Alternativ mit Sahnesoße oder Buttersoße

Tiramisu ^A/G

Hausgemachtes Tiramisu mit frischen Beeren und Kakao

Pannacotta ^G/A

Mit heißen Früchten

Soufflé al Cioccolato ^A/C/G

Schokoladen Soufflé mit gesalzenem Karamell Eis, Crumble und frische Beeren

Crème Bruée ^A/G

Schokoladen Soufflé mit gesalzenem Karamell Eis, Crumble und frische Beeren